By 快乐每一天lxku
用料
- 五花肉 2斤
- 生菜 1斤
- 烤肉料 一大包
- 生姜和蒜 各几个
- 蚝油 3勺
- 白糖 少许
- 鸡精 少许
- 花生油 少许
- 葱 一小籽
做法步骤
1、买回来的五花肉切片备用、放在一个大点的盘中放便搅拌、把姜片、蒜片、葱打结、白糖、鸡精、烤肉料、然后开始搅拌均匀、多搅拌一下更入味
2、这样搅拌均匀腌制半小时
3、烤肉机上铺上吸油纸、把腌制好的五花肉铺平慢慢煎制两面金黄色就可以开吃了
4、煎成金黄色包生菜味道真的太好吃了、比外面干净、卫生、味道更好吃、在家准备2斤五花肉、一家三口吃的过瘾。简单又实用
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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