饮食水平的提高，很多人都会有尿酸偏高的情况，这可能就是我们通常说的第四种富贵病。既然尿酸的偏高和人的饮食有很大的关系，那就要在吃的方面注意调节，很多人都有这样的一个问题，尿酸偏高和痛风呢个的人，到底能不能吃豆腐和豆制品呢？吃了会不会有加重的危险呢？我们来听一听医生是怎么说的。
很多人都认为尿酸偏高和痛风是一种情况，但是它们两个是完全不同的概念。
是不是尿酸高就会引起痛风呢？
不一定，人体的尿酸偏高不一定就会导致痛风，同样痛风也不一定就是尿酸超标的结果。但是导致痛风的很大原因都是因为体内的尿酸浓度非常高，这是因为当人体的尿酸浓度太高的时候尿酸就会结晶沉淀，很容易聚集到人的关节中，时间长了就会导致关节疼痛，这就是痛风。也有很多的痛风患者尿酸的水平是不高的，所以两者之间存在一定的关系，但是不是之间不是必然条件。
尿酸高的人和痛风病人，到底能不能吃豆腐、豆制品？
豆腐和豆制品在生活中都是比较常见的，不仅营养价值高，而且种类也是非常的丰富，很多人都喜欢吃豆腐。对于豆腐和豆制品的爱好者来说，如果不吃豆腐那就没有什么东西可以食用的了。
豆腐和豆制品之所以和尿酸和痛风扯上关系完全是豆腐中的嘌呤值，那豆腐和豆制品的嘌呤值在多少呢？一般来说100克的豆腐中所含有的嘌呤值是在70毫克左右，相对来说是比较低的，每种豆制品不同所以含有的嘌呤值也是不同的，例如100克的绿豆芽中就含有130克左右的嘌呤，这就是非常高的了和海鲜差不多。所以对于豆腐尿酸高和痛风的患者是可以放心食用的，但是要记住应该适量吃，毕竟嘌呤也不算低。
还有哪些食物中所含有的嘌呤比较高，对于痛风和尿酸偏高的人不适合食用？
动物肝脏中含有的嘌呤值是非常高的，对于痛风和尿酸偏高的人要少吃。很多人都喜欢吃动物的肝脏，因为动物的肝脏有很多的做法，在日常生活中也是比较常见的，种类也是非常多的。但是对于痛风和尿酸偏高的人一定要忍住诱惑啊，动物的肝脏不仅不利于人体的消化，同时有很多的脂肪，对于体重的控制也是非常不利的，而且很可能就引起尿酸浓度偏高，所以最少吃。
海鲜等食物，海鲜是不可多得的美味，一年四季都有卖的，虽然好吃，但是不要只考虑嘴巴的感受而忽视身体的健康，在生活中还是不要吃的好。
痛风和尿酸偏高的人如何做才能让自己免受尿酸和痛风的困扰？
多喝水，尿酸偏高就是因为体能的血液中的嘌呤太高导致的，但是通过喝水的方式可以有效的将尿酸排出体外，保持尿酸的浓度，所以在日常生活中的一定要多喝水。
多运动也是很好的方式，不要觉得痛风本来已经够难受了还要运动，但是运动可以促进身体的新陈代谢水平，降低体内的尿酸，所以适当的运动是非常必要的。
痛风和尿酸偏高的人是可以吃豆腐和豆制品的，但是最好不要一次食用太多，尤其是豆制品更要少吃一点。
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