板油温水清洗干净后切小块板油放入锅里,加小半碗清水,开小火煮,要不时搅拌一下,下面我们就来说一说关于怎样熬猪油?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样熬猪油(自己在家熬猪肉步骤)

怎样熬猪油

板油温水清洗干净后切小块。

板油放入锅里,加小半碗清水,开小火煮,要不时搅拌一下。

油渣全部飘起来呈焦黄色时就差不多了,加入10粒花椒小火慢炸2-3分钟。

将油渣捞出。

油放置温热时,漏网过滤一遍。

将过滤好的油放入干净无水的密封罐里保存即可。

放凉后就变成了白色的猪油。