夏季高温炎热,许多人存在失眠,睡不好或醒后难以入睡的情况。出现这种情况,不仅是因为人体受气温影响,造成睡眠障碍。夏季人们往往还会出现烦躁、焦虑或者抑郁状态,这个时候在进行物理降温的同时,适当饮用安神汤,助眠安睡。
下面就介绍3道安神汤的做法。
猪肉婵花汤
一、猪肉婵花汤
做好的汤,肉香浓郁,拥有丰富的钙质和营养成分,每晚睡前一碗,暖胃安神,适合夜啼的小朋友喝。
食材准备:猪肉、婵花、灯心草。
调味:盐。
具体做法
1.取3到4个婵花泡水10分钟,再用小刷子仔细清洗干净。
婵花
2.灯心草用流动水洗净后打成结。
灯心草
3.选半肥瘦的猪肉切成块,猪肉块冷水下锅,加姜片煮沸后捞出。
4.准备一个炖盅,放入猪肉块,灯心草、婵花,加水盖上盖子,放入锅中隔水炖1小时,煮好后加适量盐调味即可。
炖汤
婵花:镇静安神,对人类的失眠有很明显的调理作用。
灯心草:性寒,可入心清心火,调理心烦失眠。
太子参养生汤
二、太子参养生汤
多种中药小火慢熬,汤鲜甜美,肉香浓郁,美味健康。
食材准备:猪肉、甘草、桂圆、太子参、百合、天麻、姜、枸杞。
调味料:盐、料酒。
具体做法:
1.猪肉切成小块,冷水下锅,加料酒、姜片煮沸,过去水面浮末,捞出猪肉过冷水洗净,沥干水分。
放入食材
2.准备一个大碗,倒入桂圆,太子参,百合,天麻,加清水搅拌,洗去浮尘捞出。
3.准备一个砂锅,倒入猪肉块与中药,加满清水,大火烧沸后,转小火炖40分钟。
4.炖好后加适量食盐,再撒入一小把枸杞调味。
成品
太子参:性平,微苦可生津止渴,补气和胃,养血安神。
酸栆仁煲猪心
三、酸栆仁煲猪心
煮好的汤,汤色透亮,肉味浓郁,肉质软烂易消化。
食材准备:猪心,猪肉,酸枣仁,莲子,干百合,麦冬,桂圆,枸杞。
具体做法:
1.将猪肉与猪心清洗干净切成块,冷水下锅,加姜片煮沸,过冷水洗去血腥味。
2.准备一个砂锅,倒入猪心与猪肉块,加入酸枣仁,莲子,干百合,麦冬,桂圆,枸杞,放一锅清水,盖上锅盖,炖煮1个小时。
放入食材
3.汤煮好后,加入食盐调味,盛到碗中,就可以喝了。
成品
酸枣仁:酸枣仁在失眠安神的领域当中用处广泛,可以养心补肝、宁神、敛汗生津。
用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3款安神汤的做法,好喝又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。
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