青菜豆腐汤怎么样做好喝（低脂低卡青菜豆腐汤）

食材

青菜、嫩豆腐、鸡蛋、胡萝卜、蒜瓣

做法

1青菜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切丁、鸡蛋打入碗中打散

2嫩豆腐放入盐水中，浸泡10分钟后切成小方块

3热锅烧油，油热后放入蒜末炒香倒入胡萝卜丁翻炒变色，倒入豆腐丁倒入一碗开水煮开

4放入青菜段，继续煮2分钟出锅前淋上蛋液，加入盐调味即可

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