我是爱美食、爱分享的阿苷！每天都会定时更新美食，喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我！这样就能轻松找到我！
今天要给大家分享的是好吃的排骨糯米，口感软糯，口味咸鲜，味道非常的不错。
提到糯米饭，大家最先想到的肯定是香香的、甜甜的八宝饭。虽然大部分的糯米饭是甜口的，但是还有一些糯米饭是咸口的。
不用觉得咸口的糯米饭很奇怪，喜欢吃鲜肉粽子的小伙伴，肯定能接受这个味道，因为它两者不论是配料还是口味，相差都不大。
粽子是属于节气类商品，过了端午节之后，吃的人就减少了。不过，想吃的时候，吃这个同样能解馋。不信，你就试一试！
【排骨糯米饭】
所需食材：猪肋排，糯米，生姜，大蒜，大葱，食用油，花椒，生抽，料酒，蚝油，五香粉，胡椒粉，香葱，食盐，鸡精
制作过程如下：
1.准备适量的糯米，提前浸泡12个小时左右。一般头天晚上泡，第二中午就可以了。再把准备好的猪肋排剁成小块。
2.锅中加入足量的清水，然后放入姜片、葱段、花椒，倒入一些料酒，再把排骨放入锅中，开大火煮上5分钟左右。接着把煮好的排骨捞出来，用水洗干净。
3.锅中倒入一些食用油，放入切成碎末的生姜，大葱，大蒜，煸炒出香味。
4.接着将我的排骨倒入锅中，继续翻炒。炒到表面微焦之后，就将排骨盛出来。
5.先把泡发好的糯米倒电饭锅中，然后放入炒好的排骨，加入适量的生抽，蚝油，胡椒粉，五香粉，食盐，鸡精，倒入一些食用油，将所有的食材和调料充分混合均匀。最后再加入适量的清水，盖上盖子，按下煮饭键即可。
6.等煮饭键跳到保温键之后，再闷上15分钟左右。打开盖子，用勺子翻拌均匀。
7.准备容器，将饭盛出来即可，还可以根据个人口味添加一些切好的葱花。
一道软糯的排骨糯米饭，就做好了！味道很不错，特别香！
今天的分享就到这里，您还喜欢吗？喜欢就点个赞。请关注我！我会给大家带来更多的美食分享，不知道吃什么的时候可以看看我的文章，也许就会有灵感。分享美食是一种美德，如果您有什么好的食谱，也欢迎大家能够给我留言，我们一起共同探讨，一起开启美食之旅。谢谢大家！
,
