日常生活中,我们经常会看到家里人用塑料饮料瓶装吃的,尤其是一些家庭主妇或者中老年人。一方面他们觉得塑料饮料瓶子便宜省钱,一方面有的塑料瓶外观也很好看。但是用塑料饮料瓶装吃的真的健康安全吗?今天我们就来探究一下这方面的问题。
医生提醒,用塑料饮料瓶装吃的其实是有很大的危害性的,装饮料的塑料瓶只适合装特定成分的饮料,如果用来装食物或者一些过烫的汤类都是会对我们的身体造成伤害的。接下来就让我们了解一下用塑料饮料瓶装吃的的危害,以及如何选择正确的容器装吃的。
一、正确认识塑料瓶
如今,超市里的各种可食用商品都有不同的塑料包装,我们买到家之后总会有一个重复利用这些塑料包装的习惯。最常见的,是一些塑料的饮料瓶,我们经常会看到一些人用它来装水、粮食、泡菜等食物,但是我们并不清楚,用这些饮料瓶装吃的危害性很大。
其实,商家针对自己所售卖的不同成分的饮料会选择不同材质的塑料瓶,他们选择用这些塑料瓶装自家生产的饮料自然不会对我们的身体产生任何危害。但是却没有任何一个人可以担保,如果我们用这些饮料瓶装食物或者其他物品,会不会对我们的身体健康有危险。
因此为了能够让我们意识到错误使用塑料饮料瓶的危害性,我们应该对不同种类的塑料饮料瓶进行了解。只有了解了它们的特性和危险性,我们才能避免在生活中乱用塑料瓶,减少让自己患上不必要的疾病的风险。首先,让我们先来了解一下几种生活中常见的塑料饮料瓶。
首先,第一种最常见的是瓶子上标注数字“1”的饮料瓶,这种类型的塑料瓶大多都是由PET材料或者PETE材料制作而成的。这种材质的瓶子通常会被一些卖矿泉水和一些汽水、饮料的商家使用。这一类型的塑料瓶的使用方法是用完就扔,不建议循环使用。
这是因为,这种类型的饮料塑料瓶一旦在高温的环境就会变形并且溶解出有害物质,对身体健康造成很严重危害。根据一项科学调查显示,如果一个这种类型的塑料饮料瓶被反复利用长达十个月,那么这种瓶子就会自动释放出致癌物,对我们的身体造成不可挽回的伤害。
另一种类型的饮料塑料瓶材质和普通的瓶子由很大不同,它们的瓶身标注的数字是“5”,字母是PP,这种材质的塑料饮料瓶是唯一一种能够重复利用的瓶子,是由聚丙烯制作而成的。这种材质的塑料瓶虽然可以用来储存食物重复使用,但是商家使用的较少。
最近的市场上还有一种饮料的塑料瓶子是用PS材质制成的,这种材质的中文名叫做聚苯乙烯。也有商家用这种材料制作桶装的泡面盒,这种材质有一个特点,那就是遇到强酸或者强碱会释放致癌物,不仅如此,如果遇到高温也会对人们的身体产生危害。
还有一种我们需要了解的饮料塑料瓶的材质是PC和其他类的PC材质。这种类型的塑料饮料瓶经常会被商家用来装一些装酸奶或者奶制品饮料。这种类型材质的塑料饮料瓶在一般情况下是可以使用的,但是需要注意的是,除了要保证瓶子的干净还需要避免高温加热。
了解过以上几种比较常见的用来装饮料的塑料瓶之后,我们可以得出一个合理的结论,只有标注数字“5”并且字母标注“PP”的塑料饮料瓶我们才可以放心的重复使用。除此之外,一些塑料瓶几乎不能够重复使用或者要严格在一个安全的条件下使用。
二、乱用饮料瓶的危害
在日常生活中,相信我们的身边一定有很多会重复利用塑料饮料瓶的人,因此,一定要提醒身边的人不要在犯这种错误,及时发现自己的家里是否有一些食物是用对身体有危害性的塑料瓶装的。
另外,我们还会有一个误区,有的人看到自己使用的塑料饮料瓶上画了三个相互循环的箭头,就误以为这种塑料可以重复使用。其实这三个箭头的意思是表示这种塑料可以回收再利用,是需要重新回收再次经过加工才能使用的,并不是可以循环使用很多次。
乱用重复用饮料瓶是有很多危害身体的方面的,首先就是清洁方面,一些1类塑料制作而成的饮料瓶虽然透明轻便看起来干净,但我们喝完饮料之后是很难能够彻底把瓶子清洗干净的。我们重复使用塑料饮料瓶的次数越多,瓶子上残留的细菌和病毒就会越多,危害越大。
首先根据上文中我们对几种塑料瓶子的特性的了解,有很多塑料瓶是应该用完就扔的,还有的不适宜阳光直射,一旦使用的时间较久就会释放致癌物。而有的人习惯用塑料饮料瓶来装粮食,使用的时间也一定很久,这就会对我们的身体造成很大的危害。
另外,还有的人习惯用塑料饮料瓶来装酱油、食用油、陈醋等佐料,这也是一个错误的习惯。除了经常使用这些瓶子装使用佐料会释放致癌物,有的食用调料还会和塑料瓶发生某种化学反应,最终生成对我们身体有害的物质。因此塑料饮料瓶也不可以用来装调味品。
而且,我们还应该清楚,一些PET材料制作而成的塑料饮料瓶在制作过程中会放入一种名为锑的金属做催化剂,这种金属物质一旦遇到酸性物质就会发生迁出,生发出一些有毒物质。这些有毒物质对我们的心脏和呼吸系统有很大的危害,严重的会引发心肌炎等疾病。
有的人还习惯把用塑料瓶装的调料放在热锅旁边,高温之下也会产生有害物质。一旦塑料瓶中的有害物质融进进入了我平常食用的食物中,我们就会不可避免的食用有害物质,长此以往,我们的身体一定会因为经常错误食用塑料瓶而出现健康问题。
塑料饮料瓶中还含有一种工业塑化剂,根据科学调查显示,塑化剂会对人的生殖系统和内分泌系统造成很大的影响,严重的还会阻碍雌性激素和雄性激素的分泌。有的甚至会导致人们出现不孕不育的情况,如果是青少年女性受到这方面的伤害还会出现性早熟的异常情况。
我们还应该知道,有的塑料饮料瓶虽然看起来干净并切有一定厚度,但是并不代表它不会释放有害物质。医生提醒,只要是塑料瓶大多数情况下,使用的时间越久就越会有可能释放出更多的有害物质。因此我们使用塑料瓶的时候应该尽量加快使用,尽早丢弃。
综上所述,重复使用塑料的饮料瓶对我们的身体健康有很大的危害,因此,我们应该即时提醒身边的人不要用饮料瓶装食物,我们也应该改掉这种习惯。为此,我们接下来会介绍几种正确使用塑料瓶的方法和注意事项,并且推荐几种合适的能够用来组食物容器的材质。
三、正确选择食物容器
首先,塑料饮料瓶是我们生活中几乎不可避免要接触到的,因为这种饮料瓶不适宜长期和重复使用,因此我们最好在商家指导之下使用。我们应该在使用期限之前喝完饮料,并且扔掉塑料瓶,除了第5类塑料制成的塑料瓶,我们都应该及时处理掉这些瓶子。
按照上文我们提到的塑料瓶种类,了解一些塑料瓶的特性。第一点要注意的是千万不要长期使用,最久两天之内就要丢弃。第二点是要远离阳关直射或者高温。第三点,如果我们选择的饮料瓶是第5类塑料,那么我们也一定要在把瓶子完全清洁干净之后再使用。
我们在想要使用任何一种塑料饮料瓶之前,最好看好它的各项标志,很少有饮料塑料瓶可以用来装食物的,商家为了考虑到利益最大化也不会无故增加生产成本。因此,我们应该知道,只有清楚的标志着“食品接触用”或者“可食品包装用”的塑料瓶才可放心用。
由此,我们可以得出结论,在日常生活中我们常见的一些塑料饮料瓶并不适合用来盛放粮食或者调料等食物。对于各种不同类型的食物,我们应该选择不同材质的容器来装,避免食物变质或者容器生成有害物质是非常重要的,接下来我们来了解几种合适装食物的容器。
对于一些粮食,例如大米、小米、红豆、花生等食物,我们可以选择的容器种类有很多。最佳首选就是瓷器类的容器,这是因为瓷器对于我们的身体是完全无害的,不会产生有害物质,比金属的和塑料的容器更加安全。并且陶瓷的容器还非常的易于清洁不会残留细菌。
适合储存粮食的第二种容器是玻璃容器,玻璃容器同样非常易于清洁,外观也比较美观,并且密不透风,可以很好的防止粮食因为接触潮湿的空气而变质发霉。最后一种容器是布袋,布袋透气吸水、节省空间、易于移动,也可以很好的帮助我们储存粮食。
除此之外,储存酱油、醋等调味品的容器选择也非常有讲究。第一点我们需要知道的是,储存醋和酱油千万不要选择铁或者铝制的容器,一方面不管是铁还是铝遇到水时间久了都会生锈,另一方面醋里的酸会和这两种金属发生化学反应,因此不可以选择这种材质的容器。
储存醋和酱油虽然不可以用塑料饮料瓶和铁、铝等制品,但是可以选择一些可食用级塑料容器,在商场中就有很多专门盛放醋和酱油的塑料容器。除此之外,我们还可以选择玻璃瓶装这两种调料,玻璃材质不仅易于清洗,而且还不会和醋或者酱油发生化学反应,更安全。
结语
日常生活中,我们有很多看似很正常的生活习惯对自身的身体健康存在威胁,用塑料饮料瓶装食物就是其中一种。因此我们应该把这个生活常识传递给更多的人,让大家选择正确的容器存放食物,培养一个健康的生活方式,只有这样我们的生活才会更加幸福。
,