潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(1)

潍坊,一座有着古老灵魂的海洋城市。如果来到潍坊,一定要到这座城市的海边去看一看,从那些世代相传的讲述和沉寂千年的遗址中,领略蓝色潍坊的神韵……


行走在潍坊北部的大海边,一座座银白色的“盐山”有序地排列在渤海之滨的盐田里。捧起一把海盐,颗粒晶莹,这每一颗盐粒都承载着厚重的历史,更诉说着几千年的辉煌。

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(2)

相传在5000多年前的远古时代,潍坊沿海一带活动着一个叫夙沙氏的原始部落。部落里有个人叫瞿子,他聪明能干,善使一条用绳子结的网,每次外出渔猎,都能捕获很多的食物。一天,瞿子正在海边用陶罐煮鱼,突然一头野兽从眼前飞奔而过,瞿子见了拔腿就追,等他扛着猎物回来,罐里的海水已经熬干了,罐底留下了一层白白的细末。白末便是从海水中熬出来的盐。于是,世界海盐历史就从“夙沙氏煮海为盐”的故事开篇了。

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(3)

到了4100多年前的夏朝初期,潍坊海盐已经进贡朝廷。《尚书·禹贡》对夏朝时期潍坊的海边和海盐做了记录。“厥土白坟,海滨广斥……厥贡盐絺,海物惟错。”意思是这里的土又白又肥,海边有一片广大的盐碱地,这里进贡的物品是盐和细葛布,这里的海产品多种多样。如此说来,潍坊的海盐历史已是经过了几千年的积淀。今天,潍坊海盐业仍然在全国处于重要地位,这些都源于这里悠久的海洋盐业文化。

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(4)

更为宝贵的是,先人在饱经风雨的劳作中,还发现阳光照射后的海盐颗粒具有除湿驱寒的养生功能。后来,盐粒热敷法被中医应用于医疗保健领域,并流传至今。现在,潍坊开发的热敷盐包养生产品不仅传承了古老的盐文化,更打造起了盐文化产业的醒目品牌。


你可知道,潍坊古称北海。从汉代开始,潍坊在较长历史时期内被称为北海郡、北海国、北海县。这些都深深地给潍坊刻上了海的烙印。历经数千年风风雨雨,仍有一群盐业遗址站在原地,向人们诉说着潍坊与海的史实,这就是潍坊滨海东周盐业遗址群

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(5)

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(6)


2009年10月至11月,潍坊市文化局、潍坊滨海经济技术开发区宣传文化中心、山东师范大学齐鲁文化研究中心联合组成的文物普查队,在央子街道发现了4处由100余个古代盐业遗址组成的大规模盐业遗址群。


考古成果震惊了整个世界,揭开了中国古代盐业的神秘面纱。整个盐业遗址群中,包括龙山文化遗址1个,商代至西周早期遗址14个,东周遗址86个,金元遗址8个。其中龙山文化遗址的发现,说明早在4000多年以前,这里就已经开始生产海盐。具体实物与真实遗址同《尚书·禹贡》里面的记述正好吻合。


潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(7)

潍坊滨海盐业遗址的发现填补了我国东周时期盐业考古的空白,使人们对我国海盐历史有了更深入的了解。公元前11世纪,姜太公封齐。他根据当地的情况,充分利用傍海的自然条件,开发沿海渔盐资源,发展工商业,使人们安居乐业。公元前685年,春秋时期的齐桓公任命管仲为相,巧用渔盐之利,实现了富国强兵,使齐国成为首屈一指的东方强国,推动了经济的繁荣,促进了“东方海上丝绸之路”的形成。管仲因此被后人尊为“盐神”。

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(8)

世界建筑大师贝聿铭说:“一座城市如果没有旧的痕迹,就好比一个人失去了记忆。”应该说,东周盐业遗址留住了潍坊的海洋记忆,固守着“海上潍坊”的灵魂,在流转的时光中守护着“北海”的文脉。

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(9)

文/毛金鹏,图/张竞元

(图来源于《潍坊,奇好啊》,少量图片来源于网络,如侵权删)

特别鸣谢

本文选自《潍坊,奇好啊》一书。

2016年,拾城迹团队为潍坊量身创作城市文化口袋书——《潍坊,奇好啊》。《潍坊,奇好啊》面世三年,多次再版,收获了众多读者好评,获得了各界广泛赞誉。潍坊这座城市的美好,被越来越多的人知道。

成书不易,在创作《潍坊,奇好啊》的过程中,我们曾得到真诚的帮助,汲取了丰富的灵感。再次感谢山东省和潍坊市宣传、文化、旅游、文史等部门及领导给予我们的充分肯定与大力支持,感谢文化各界和媒体人士给予我们的宝贵建议与热心协助,感谢所有投稿作者为我们提供优秀稿件与美好素材……正是他们的无私帮助,指引我们感知到潍坊的风情,品味出潍坊的韵味,创作了《潍坊,奇好啊》……此番是回顾,亦是感念。

拾城迹,捡拾城市美好印迹。济南,潍坊,烟台,滨州,牟平,莒县,临沂……接下来的日子,我们将继续怀揣着纯粹的初心,继续解读城市的鲜活,继续书写动人的故事,继续留下美好的印迹。


潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(10)


潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(11)

潍坊哪里的海有沙滩(这里有着世代相传的讲述和沉寂千年的遗址)(12)

,