昨晚,小编家里包饺子吃,结果多了一点饺子皮,扔掉觉得可惜,想要再包饺子呢,还得到超市去买肉做陷儿,比较麻烦。
正犯愁的时候,突然看到电视里有人在吃葱油饼,就试着做了葱油饼,结果歪打正着,还挺不错,家人还开玩笑说,以后别和面了,用饺子皮直接可以做葱油饼了。
下面小编就跟您分享这道饺子皮版本的葱油饼做法。
用料:
圆饺子皮,葱,油,盐。
做法:
将葱洗净,切成末儿。
饺子皮一个堆一个的摆放一排。
刷上一点点的食用油。
把拌好的葱末儿放上面,尽量放散一点。
将饺子皮卷成长条。
然后再从一头圈起来。
用手压扁,用擀面杖擀薄一点。
锅内倒一点油,把做好的饼放入锅内煎。
煎到两面金黄焦脆盛出。
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