制作配料:鸡蛋4个白糖80克玉米油60克低粉110克,下面我们就来说一说关于小点心制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

小点心制作方法(小点心无水蛋糕这样做好吃到爆)

小点心制作方法

制作配料:鸡蛋4个白糖80克玉米油60克低粉110克。

干净无油无水的盆中加入4个鸡蛋,倒入80克白糖;

用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不会立马消失,而是可以停留5秒左右;

然后分次筛入110克低筋面粉,用翻拌的手法拌均匀;

玉米油先少加一点,拌好的面糊混合均匀;

再全部倒进面糊里,再用翻拌的手法拌均匀;

烤箱预热,上下火180度烤大约22-25分钟左右;

刚刚出炉的蛋糕香气扑鼻,吃起来更加香甜过瘾。