12月3日
中老铁路已经正式通车运营啦
欢迎大家乘坐复兴号列车
来到太阳城元江
何松阳 摄
作为中老铁路必经之地
多好在、多好玩
小编这段时间都已陆续推荐过
坐上火车，拉你来元江过“暖冬”
元江向全世界发出邀请：这里美食多，坐上火车来尝呀~
坐着火车来元江拉水果，管够！
通车倒计时！坐上火车，一起玩转元江！
坐上火车来元江，不一样的民族风情盛宴款待你
到一个地方游玩
除了自己玩好吃好
一定不会忘了给亲朋好友
带些当地的特产
来元江
你可以带走的东西可就多了
因为
元江，是一个哈尼族、彝族、傣族等
33个少数民族聚居的地方
众多的少数民族造就的
不仅有丰富多彩的民族文化
还有独特的饮食文化
加上元江的立体气候条件
让元江的土特产，注定与众不同
元江的5乡2镇3街道
都有各具特色的土特产
如果时间充裕
你可以一 一去品尝
如果你更喜欢逛元江县城
不用急，这里就是土特产集中地
今天小编就给大家推荐
这一季的主打特产
芒果系列
元江县种植有16万亩芒果
所以芒果的吃法也花样多
但是，有一种方法一直被沿用
也一直被喜欢
那就是将它制成芒果干
三年芒、金凤凰、台农一号
......
元江人选用口感最好的品种
来制作芒果干
或酸酸甜甜，或香甜无比
有了它们，就算是冬季
你也可以尝尽芒果味
这一季
你还可以带走芒果汁
酸角系列
在元江县城和城郊
有很多百年古树，其中有不少是酸角树
元江人就地取材
制作成酸角片、酸角糕、浓缩酸角汁
总之，元江的酸角怎么制作都好吃
芦荟丁
元江县已建成云南省最大的芦荟种植基地
新鲜芦荟制作出来的芦荟丁
既美味又养颜
泡在雪碧里、或是泡在牛奶里
都十分美味
冰镇过后的芦荟丁更是别有一番风味
弯根酸菜
一直以来，弯根酸菜在元江人心中
都占据着很重要的位置
虽然它的售价相较其它酸菜有些高
但是止不住它的美味爽口
自己买来吃或是走亲访友
都会带上一份弯根酸菜
米花
元江傣族群众喜爱的
一种民间传统特色食品
米花的制作时间可追溯到明朝初年
距今已有六百多年的历史
所以你吃的米花
不仅是美食，还是一段历史
咬一口米花
糯米的米香味混着白糖的甘甜
在口舌之间翻动
又甜又香又酥
那种甜丝丝的滋味
就是幸福的味道
麻脆粑粑
ta也是元江傣家人逢年过节
必做的传统手工美食之一
过去，傣家人之间流传着一句俗语
“麻脆粑粑拿来吃
油炸粑粑拿来吃，我家姑娘嫁给你”。
足见麻脆粑粑在当地饮食届的地位
麻脆粑粑以糯米、麻脆药、白糖为原料
纯手工制成
制作起来工序繁杂
费时费力
要吃它就简单了
或炸，或烤
吃起来酥、香、脆、甜
干米干
由因远白族的风味美食——米干
烘干或晒干而成
选用因远红谷米为原料，手工制成
其厚度薄如纸,带回家，用水泡发一会儿
再配上当地人腌制的酸菜
煮出来的干米干，味道异常可口
而且，你还可以尝试
油炸
还有可以带的特产吗
有啊
梯田红米、红心土鸭蛋、猪街茶
……
还有
印尼糕点
这么多的特产
总有你喜欢的几款
那么，准备在元江站下火车吧
乘坐“元江火车站——县城”专列公交车
将这些特产带走
特产太多，带不完
？？？
想每天都品尝这些特产
肿么办
来元江买房呀
冬日恋曲、元江府、丽景园等等
都精心为您打造
您喜欢的房产类型
在元江安一个家吧
玩个够、吃个够
全媒体记者 张兰 乔韵蓓
编辑：乔韵蓓
审核：孙桂江
责编：黎欣欣
监制：杨建斌
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