家中有破壁机的小伙伴可以收藏一下,教你6道早餐食谱,香甜美味,比喝豆浆舒服,破壁机是一种食品加工设备,在卖早餐的地方很常见,它的主要功能,就是粉碎食材,能将我们平常扔掉的番茄皮、葡萄皮、蔬菜叶等等,重新利用起来,尤其是豆类的食材,用破壁机加工后,丝毫没有残渣,口感会更加的顺滑,有利于我们的身体吸收,方便我们获取大量膳食纤维、植化素等营养,如果家中有孩子或者老人,那最合适不过了,早晨无需早起,只需一键操作,来一碗暖暖的米糊,再搭配一个简单主食,元气满满一整天,家人健康我们也放心。
很多人刚买了破壁机,对食材搭配还不清楚,有人甚至不会用,放在一边吃土了,其实破壁机食谱很简单,有自带的说明书,而且还能搜到好多,红豆、绿豆、大米、玉米、银耳、莲子、百合、葡萄干、香蕉、苹果、蔬菜、莲藕、猕猴桃、小米等,一系列的五谷杂粮,它都能轻松搞定,今天分享6款冬季常用的食谱,也就是米糊系列,成本不过几块钱,香甜味美,比喝豆浆舒服。
一、南瓜三宝羹
1、准备南瓜300克,黑米10克,红曲米10克,小米20克,具体操作,将老南瓜去皮切块,黑米、小米、红米淘洗干净,一并装入破壁机中,加入800毫升清水,按下米糊键即可。
二、红豆南瓜豆浆
1、准备南瓜200克,红豆50克,红枣3颗,黄豆30克,具体操作,南瓜去皮切块,红枣去掉内核,黄豆、红豆提前浸泡3个小时,全部装入破壁机中,加入800毫升清水,按下豆浆键即可。
三、南瓜核桃小米羹
1、准备南瓜350克,核桃仁5颗,小米20克,具体操作,南瓜去皮切块,小米淘洗干净,一并装入破壁机中,加入800毫升清水,按下米糊健即可。
四、南瓜银耳燕窝羹
1、准备南瓜350克,银耳1朵,燕窝一份,具体操作,南瓜去皮切块,干银耳需要提前泡发,加入750毫升清水,先把南瓜和银耳打成羹,最后倒入燕窝即可,拌匀即可。
五、南瓜胡萝卜羹
1、准备南瓜350克,胡萝卜半根,枸杞5克,具体操作,南瓜去皮切块,胡萝卜去皮切段,连同枸杞一并装入破壁机中,加入800毫升清水,按下米糊键即可。
六、南瓜胡萝卜核桃羹
1、准备南瓜300克,胡萝卜半根,核桃仁5颗,具体操作,胡萝去皮切段,南瓜去皮切块,连同核桃仁一并装入破壁机,加800毫升清水,按下米糊键即可。
冬季的早餐,比较适合吃南瓜,此时的南瓜,已经沉淀了大量的糖分,入口软糯香甜,非常的好吃,搭配一些营养类坚果,磨成细腻的米糊,很适合肠胃消化,一碗暖暖的米糊下肚,元气满满一整天。
禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
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