想腌制好吃的咸鸭蛋,我们需要准备以下材料:鸭蛋、保鲜膜、食用盐、密闭性比较好的容器,下面我们就来说一说关于怎样腌鸭蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎样腌鸭蛋
想腌制好吃的咸鸭蛋,我们需要准备以下材料:鸭蛋、保鲜膜、食用盐、密闭性比较好的容器。
首先我们要挑选个头比较大、比较新鲜的鸭蛋,只有鸭蛋本身质量过关腌制出来的鸭蛋才会比较好吃,接着把鸭蛋用清水清洗干净。
我们要把密闭性比较好的容器用清水清洗干净,然后用热水进行消毒,控干水分备用。
最后把鸭蛋蘸取白酒裹满食用盐,用保鲜包裹起来,放入密闭性比较好的容器里面。