番茄炒蛋是一道家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富。本文将为您介绍制作番茄炒蛋的步骤,让您轻松学会,不容易失败。

家常版番茄炒蛋你值得拥有(营养美味的番茄炒蛋)(1)

一、准备食材

制作番茄炒蛋需要准备以下食材:

家常版番茄炒蛋你值得拥有(营养美味的番茄炒蛋)(2)

二、制作步骤

1、将番茄洗净,切成小块状。

2、将鸡蛋打散,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。

3、将葱切成小段状备用。

4、将锅加热,倒入适量的油,加热至七成热。

5、将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌均匀,煎至两面金黄色。

6、将煎好的鸡蛋捞出备用。

7、将锅再次加热,倒入适量的油,加热至七成热。

8、将葱段放入锅中煸炒出香味。

9、加入切好的番茄块,煸炒至软烂。

10、将煎好的鸡蛋块放入锅中,翻炒均匀。

11、加入适量的盐,搅拌均匀即可出锅。

三、注意事项

在制作番茄炒蛋的过程中,需要注意以下几点:

1、鸡蛋需要打散均匀,以免影响口感。

2、番茄需要切成小块状,以便更好地入味。

3、需要注意火候,煸炒至软烂即可。

家常版番茄炒蛋你值得拥有(营养美味的番茄炒蛋)(3)

总结:

制作番茄炒蛋需要掌握好食材的比例和制作步骤,以及注意事项。希望本文能够为您提供一些小技巧,让您轻松学会制作营养美味的番茄炒蛋。

#我要上##创作挑战赛##美食##美味##番茄炒蛋##家常菜#

家常版番茄炒蛋你值得拥有(营养美味的番茄炒蛋)(4)

,