布丁和果冻口感的区别（布丁和果冻口感的区别有什么）

布丁的口感是比较柔软、嫩滑的，它通常入口即化，也有人形容它吃起来有蒸水蛋的感觉而果冻是属于啫喱状的感觉，它吃起来则更有弹性、韧性，比较Q弹，下面我们就来说一说关于布丁和果冻口感的区别?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

布丁和果冻口感的区别

布丁的口感是比较柔软、嫩滑的，它通常入口即化，也有人形容它吃起来有蒸水蛋的感觉。而果冻是属于啫喱状的感觉，它吃起来则更有弹性、韧性，比较Q弹。

有这样的差别是因为制作它们的原材料不同，果冻通常是有食用明胶、果汁、糖等物制成的，而布丁则是由面粉、牛奶、鸡蛋等物制成的。其中布丁是英国的一种传统视频。