食材:米饭两碗、鸡蛋2个、盐2克、香油少许、西兰花30克、葱白少许、蒜苗少许、咖喱粉少许 ,下面我们就来说一说关于黄金蛋炒饭的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄金蛋炒饭的做法(怎么做黄金蛋炒饭)

黄金蛋炒饭的做法

食材:米饭两碗、鸡蛋2个、盐2克、香油少许、西兰花30克、葱白少许、蒜苗少许、咖喱粉少许。

备好主材:米饭和鸡蛋。

米饭放入一个大盆里,将鸡蛋打入。

然后将米饭和鸡蛋拌拌均匀。

用剪刀煎些西兰花碎花,不用茎梗。

西兰花碎花用开水烫几分钟,变得更绿色就可将水淋干待用。

再切些葱白和蒜苗备用。

油锅烧热,倒入拌好蛋液的米饭和葱白翻炒。

当蛋液炒干,加盐调味。

喜欢吃咖喱,加些咖喱粉翻炒匀。

再加入西兰花碎翻炒匀。

最后将蒜苗叶下锅翻炒匀。

起锅前可以滴些香油,会更加香。