烤五花肉正宗做法烤箱 韩味五花肉烤箱版(1)

充满肉焦香,多汁又弹牙。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

烤五花肉正宗做法烤箱 韩味五花肉烤箱版(2)

1、五花肉洗净,斜切成片

烤五花肉正宗做法烤箱 韩味五花肉烤箱版(3)

2、放入容器。

烤五花肉正宗做法烤箱 韩味五花肉烤箱版(4)

3、加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉适量(根据个人口味加)用手抓匀腌制20分钟。

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4、烤箱预热,180度。腌制好五花肉排入烤盘。

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5、烤7.8分钟的时候,观察一下边缘微微翘起。将五花肉取出。

烤五花肉正宗做法烤箱 韩味五花肉烤箱版(7)

6、均匀的撒上白芝麻,在放入烤箱烤制7.8分钟即可。总共15分钟左右。

烤五花肉正宗做法烤箱 韩味五花肉烤箱版(8)

7、生菜洗净,放入盘中。

烤五花肉正宗做法烤箱 韩味五花肉烤箱版(9)

8、在将烤好的五花肉摆入即可。

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9、成品图~

小贴士

关于使用什么牌子的韩国辣椒酱,我不太挑牌子,基本上味道差不多。

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