上周甘肃副县长演唱会推销枸杞，今天新疆尉犁县又出来一个副县长拍视频推销青（冬）枣。
实际上，在一些偏远的区域，确实有很多很好的特产不被大家了解。这样为地方特产代言的政府官员，并不多见，在这里必须给个赞！
好东西当然要分享
别看青枣个头不大，但是营养价值确实很高哦！
很早就有“一日吃三枣，六十不显老”、“日食一枣，医生不找”的说法。
鲜枣
枣当中的维生素A（主要以胡萝卜素的形式存在）和B族维生素含量也很高，维生素A是其他常见水果的5—10倍；B族维生素是其他水果的2—3倍。
维生素A维持我们的正常视觉，是我们视力的“保护神”。B族维生素参与机体能量代谢，可以改善精神状况，缓解疲劳。
鲜枣
另外，枣当中矿物质铁、钾、锌、硒含量也很高，平均是其他几种水果的2—3倍（见上表）。营养价值远高于其他几种水果。尤其是矿物质锌，约是其他水果的10倍。
青枣
当然，凡事有利有弊，大枣营养价值虽然高，但是也不宜多吃。
《中国居民膳食指南》建议成人每天的水果摄入量是200—350g。
建议天天吃水果，并首选应季水果，保证多样化。
所以，这个季节，水果当中，枣是不错的选择哦！
鲜枣
图片来源于网络！
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