七月已经过去一大半,三伏天中的入伏即将过完,马上迎来大暑,当下较高的温度,使人每天都在不停地出汗,闷热的空气令人不适,尤其是中老年人,不能像年轻人那般每天吃雪糕、喝冷饮、没日没夜地吹空调,这些降温方式对他们来说只会增加身体负担,那么适合中老年朋友们的降温方式有哪些呢?
对于中老年人而言最重要的是要在饮食上做出改善,建议常吃2豆,饮3茶,顺应时节,温和降低温度,清凉安稳过盛夏。
“2豆”
一、绿豆
绿豆在生活中十分常见,属五谷杂粮,绿豆中含有较多的营养物,对身体有较大的益处,可舒缓降温,用绿豆做成的绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕都是不错的,清新爽,香甜软糯,夏天经常吃绿豆能减轻身体负担。
中老年人可将绿豆熬成稀粥或者绿豆汤,最好不放糖,早晚喝一碗,神清气爽精神好。
二、毛豆
毛豆在夏天经常出现在各个烧烤摊上,作为经典的下酒菜之一清脆的口感,加上店家秘制烹饪后,十分受大众的欢迎,并且毛豆中含有较多的营养,应季而食,对伏天高温造成的浑身没劲有较大的好处。
对于中老年人而言可将毛豆进行蒸煮、爆炒等,也可将其放入各类炖菜及粥品中,再好不过了。
“3茶”
茶水在伏天是必不可少的,茶水中的营养丰富,清凉鲜爽的滋味,丰富的口感,不仅能为身体补充较多的营养,还能舒缓降温,为身体补充较多的水分,好似专为夏日准备一样!
1、云台冰菊茶
云台冰菊产自焦作,是有名的怀菊,在北宋时期是进贡给皇室饮用的菊花,独树一帜的优良品质,饮用价值极高,延续至今约有2000年的历史,十分受老茶客的喜爱。
云台冰菊的种植采用最绿色原生态的方式,纯人工、纯手工进行,采用黄粘板的方式去除虫害,加上传统无污染的烘干及晾晒方式,获得众多茶客的一致好评。
冲泡后的冰菊,花瓣慢慢舒展开来,圆圆的外形,柔美娇艳的黄色,光彩夺目,冲泡好的茶汤澄明清亮,清新的菊香,轻轻敲打着鼻尖,醇厚清甜,喝上一口鲜甜的滋味,在口中无限延伸,喝完齿颊留香,甘甜止渴,回味悠长,实乃伏天必备之饮品!
2、碧螺春绿茶
碧螺春是绿茶中较为出名一种,是我国传统的茶饮之一,距今已有上千年的历史,种植于江苏苏州一带,在古代被人称之为“功夫茶”。因碧螺春较凉,很适合夏天饮用。
碧螺春条索卷曲似螺旋状,茸毛分布均匀,通体翠绿,鲜嫩的幼芽十分完整,没有叶柄,无杂物。冲泡好的茶汤,碧绿晶亮,清新的花果香沁人心脾,深入人心,入口鲜爽醇厚,回味甘甜,唇齿留香!
3、决明子茶
决明子是豆科植物成熟的种子,在秋天成熟,将其打下,经过热炒,炒至种子颗粒微微鼓起,有香味儿散出即可。
生活中看电脑、手机时间较长时,喝决明子茶对眼睛有较大的好处,除此之外它在伏天也能起到至关重要的作用,那就是降温补水。冲泡好的茶汤明亮,入口微苦甘甜,有淡淡的咸味,喝完顿叫人清爽至极,回味无穷!
临近大暑,伏天温度较高,动辄就是40度,中老年朋友为了自己的身体,不要过于贪凉,注意清淡饮食,常吃2豆,多饮3茶,清爽顺利过盛夏!
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