建议中老年人,多吃这4种食物,“高蛋白低嘌呤”,手脚不痛少生病。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
人一上了年纪,就要懂得学会保养自己的身体,尤其是一些生活上,比较节省的中老年人,平日里不舍得吃,不舍得穿,就像我奶奶一样,落下一身小毛病。
所以今天我江一舟,就建议咱们中老年人,要多吃这4种食物,高蛋白低嘌呤,常吃手脚不痛身体好,废话不多说,接下来就把这4种食物,以及它们各自美味的做法,分享给大家。
1、大豆腐。
建议中老年人,多吃这4种食物,高蛋白低嘌呤,这第一种就是大豆腐了,大豆腐的蛋白质,可是所有食材中能够数一数二的,并且大豆腐基本上不含嘌呤,如果你平时痛风,手脚痛,大豆腐也可以放心吃,接下来把一道美味的,葱烧大豆腐做法,分享给你。
大豆腐切成小块,开水中放上一勺盐,必须把豆腐下锅烫足二分钟,然后倒出控水备用,这样大豆腐不烂,口感更加弹滑,接着锅留底油。切好的大葱段下锅,炒出葱香味后,加一勺蚝油,半勺生抽,半勺老抽,
接着加入一勺清水,把大豆腐下锅,放一勺盐,半勺糖,少许的鸡精味精,盖盖焖上三分钟,出锅时撒点小葱花淋点香油就可以吃了高管软糯弹滑高蛋白低嘌呤,常吃手脚不痛少生病。
2、黄骨鱼。
建议中老年人,多吃这4种食物,高蛋白低嘌呤,这第2种就是黄骨鱼了,黄骨鱼肉质细腻,不柴不腥,高蛋白低嘌呤,不像其他的海鱼一样,嘌呤非常高,所以特别适合中老年人吃,接下来把一道美味的酱焖黄骨鱼做法,分享给你。
黄骨鱼处理干净,改上一字花刀,锅留底油,放葱姜蒜干辣椒段炒出香味,然后放一勺黄豆酱,一勺蚝油,一勺生抽,半勺陈醋,半勺老抽,接着加入半瓶啤酒,和适量的清水。
再放两勺盐,一勺胡椒粉,一勺白糖调味,接着把处理好的黄骨鱼下锅,盖盖焖上八分钟,最后大火把汤汁收至粘稠,撒点葱花香菜末就可以出锅了,高蛋白低嘌呤,常吃手脚不痛少生病。
3、娃娃菜。
建议中老年人多吃这4种食物,高蛋白低嘌呤,这第3种就是娃娃菜了,可别小瞧娃娃菜,娃娃菜可是一道名副其实的,高蛋白低嘌呤的食物,接下来把一道美味的海米粉丝蒸娃娃菜做法,分享给大家。
娃娃菜去掉老根,然后一分为四,均匀的摆在盘中,接着在娃娃菜上面,铺上一层泡好的粉丝,再撒上点海米,然后水开上气蒸上八分钟,出锅后倒掉蒸出来的水分,淋上一圈生抽,撒上点葱花干辣椒段,用热油炸香后就可以吃啦,鲜味浓郁,清淡爽口,高蛋白低嘌呤,常吃手脚不痛,少生病。
4、豆干。
建议中老年人,多吃这4种食物,高蛋白低嘌呤,常吃手脚不痛少生病,这最后一道就是豆干了,豆干口感紧实,越嚼越香,香味非常浓,并且高蛋白低嘌呤,中老年人可以放心吃,接下来把一道美味的芹菜炒豆干做法,分享给大家。
芹菜切段,豆干切成薄片,把锅烧热再放油,开中小火把豆干下锅,煎上二分钟煎至表面起泡,色泽金黄后倒出来,这样豆干更香更入味,接着锅里放点葱姜蒜炒出香味,
然后把芹菜翻炒个10多秒,然后把豆干下锅,放上半勺生抽,少许的盐鸡精,味精调味,接着开大火翻炒30秒,就可以出锅装盘了,口感清脆,高蛋白低嘌呤,中老年人常吃,手脚不痛少生病。
总结:
怎么样我的朋友们,看完文章,这次你知道,我建议中老年人,多吃哪4种食物了吧,就是上面这4种食物,高蛋白低嘌呤,中老年人常吃,手脚不痛少生病,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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