这一阵看网络都在做牛奶麻辣烫 今天我也试试 感觉比老式麻辣烫口感更柔和细腻一些 又加了一些麻椒陈醋 味道好极了 配菜随意搭配 喜欢吃什么就放什么
牛奶麻辣烫的用料
火锅底料一块 纯牛奶一盒 生抽一勺 盐一勺 小葱随意 大蒜4瓣 生姜两片 鱿鱼爪随意 蟹棒一袋 蘑菇随意 青菜随意 把粉条一把 冻豆腐一块 豆腐泡随意 金针菇一把
牛奶麻辣烫的做法
步骤1
准备好食材 清洗干净
步骤2
锅里放油 火锅底料 小火炒至融化
步骤3
放入 葱姜蒜 料酒 酱油 糖 翻炒均匀（中小火）
步骤4
加水 加牛奶 盐
步骤5
汤汁变成奶白色 盖盖 煮开
步骤6
放入耐煮的食材 金针菇 土豆片 豆腐泡 鲜蘑 粉条 盖盖煮5到10分钟
步骤7
这个功夫调灵魂料汁 麻椒陈醋耗油 搅拌均匀
步骤8
放入银耳 冻豆腐 白菜 接着煮5分钟
步骤9
放入鱿鱼爪 蟹棒 青菜 盖盖煮3分钟 倒入耗油 搅拌均匀 完活
步骤10
直接端上餐桌 倒入麻椒汁 撒上芝麻 完美
步骤11
哈喇子有没有掉下来啊
步骤12
来一口白菜粉条
步骤13
再来一口蟹棒
步骤14
有没有和我一样的 必须喝一口汤的
步骤15
配上烤鸡翅
步骤16
无法比喻了
步骤17
再来一口啤酒 完美
步骤18
又是注定吃多了的一个晚上 明天开始减肥
牛奶麻辣烫的烹饪技巧
要是再放点儿肥牛 那就更完美了
作者：好肚油肚hdyd
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