老干妈凤爪如何做（老干妈鸡爪的做法步骤）

锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香下鸡爪翻炒一会，加料酒、生抽、老抽、老干妈翻炒上色，下面我们就来说一说关于老干妈凤爪如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

老干妈凤爪如何做

锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。

下鸡爪翻炒一会，加料酒、生抽、老抽、老干妈翻炒上色。

加水没过鸡爪，大火烧开后调中火煮至鸡爪软烂。

少许盐和鸡精，两勺白糖。

老干妈鸡爪大火收汁即可。