材料:鸡腿500g、土豆200g、胡萝卜1根、洋葱1个、青椒1个、毛豆50g、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、咖喱适量、老抽适量、鸡精适量鸡腿洗净切块,用盐,料酒腌10分钟,下面我们就来说一说关于咖喱焖鸡块的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

咖喱焖鸡块的做法(咖喱焖鸡块怎么做)

咖喱焖鸡块的做法

材料:鸡腿500g、土豆200g、胡萝卜1根、洋葱1个、青椒1个、毛豆50g、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、咖喱适量、老抽适量、鸡精适量。鸡腿洗净切块,用盐,料酒腌10分钟。

所有蔬菜洗净切小块。

锅里油热,放姜,蒜暴香,下鸡肉煸炒。

当鸡肉转色,加糖,料酒,老抽煸匀。

放胡萝卜,土豆。

加适量水,大火煮开,中小火煮25分钟

放入毛豆,放入洋葱,加黄金咖喱。

煸炒至溶解,煮5分钟。

加青椒,煮2分钟,加鸡精煸匀就可以上桌了。