挑选花生选取颗粒饱满、无破损的花生,洗净后将花生放入70-80度的热水中,浸泡5分钟左右,下面我们就来说一说关于花生豆芽怎么发?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
花生豆芽怎么发
挑选花生。选取颗粒饱满、无破损的花生,洗净后将花生放入70-80度的热水中,浸泡5分钟左右!
浸泡吸水。将花生从热水中捞出,滤水后加入清水(清水是花生的3-4倍),常温浸泡7小时左右(可以是一个晚上,但要注意保温),让花生充分吸水。
湿润发芽。取出泡过得花生,在圆盘上均匀铺开,上面盖上湿润充分的纱布,每个1-2小时,用喷壶给纱布均匀喷水,让花生始终处于吸水饱和状态。
3-5天后,花生芽就长成了,这时候的发生芽食用最好不过了。