鲍鱼的做法及清洗是怎样的（如何清洗鲍鱼）

新鲜的鲍鱼就用温盐水浸泡半小时，下面我们就来说一说关于鲍鱼的做法及清洗是怎样的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲍鱼的做法及清洗是怎样的

新鲜的鲍鱼就用温盐水浸泡半小时。

加入盐。

然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。

把壳也刷洗一下。

然后取一个小汤匙，把鲍鱼铲起。

看到黑色的肠肚就取掉不要。

这个沙嘴处的里边也是脏物，取掉洗净。鲍鱼就清理干净了。