番茄土豆牛肉汤是一道我们经常吃的家常菜, 而且他的做法比较简单, 而且营养比较丰富的汤, 他的口感酸酸的, 而且还很下饭, 而且荤素搭配又比较合理, 让人不会觉得太油腻也不会觉得清淡, 尤其是在冬季我们平时可以多为家人做些汤对身体比较有好处, 下面我们一起分享下番茄土豆牛肉汤的做法.
牛肉含有丰富的铁, 不用再添加味精, 也能做到健康又美味; 土豆则含有较多的碳水化合物, 是供能的最佳物质, 富含膳食纤维, 有利于肠道蠕动; 西红柿具有很强的抗衰老, 抗肿瘤作用. 三者加在一起, 就是一道酸甜嫩滑的下饭好菜. 补铁养血不再是烦恼. 小编和大家一起学习这道简单的美味佳肴.
番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配, 但别小看这三样东西, 料理后的成品不但酸甜味美, 而且荤素搭配合理, 营养互补, 有补血抗衰, 益气强身之效.
今天用这三味煲汤, 无需其他配料, 只需两片生姜去去腥味即可, 快来尝尝吧.
3~4 人份
番茄土豆牛肉汤做法:
1. 牛月展洗净切块, 放入沸水中氽烫 1 分钟捞起;
2. 土豆洗净, 去皮, 切块; 番茄洗净, 每个切 4 瓣;
3. 将 8 碗水倒入瓦煲烧开, 放入所有材料, 武火煮沸, 转文火煲一个半小时, 下盐调味即可食用.
番茄土豆牛肉汤的做法比较简单, 而且营养又比较丰富, 平时我们在家也可以食用美味的番茄土豆牛肉汤, 但是如果能亲自动手就意义非凡了, 而且又充满了对家人浓浓的爱意, 自己动手又能保证卫生干净.
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