年糕500克,洋葱半个,胡萝卜一根,韩国辣酱适量,辣白菜适量,玉米油适量,下面我们就来说一说关于超市买的年糕怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

超市买的年糕怎么吃(怎么吃超市买的硬年糕)

超市买的年糕怎么吃

年糕500克,洋葱半个,胡萝卜一根,韩国辣酱适量,辣白菜适量,玉米油适量。

先准备好年糕。把胡萝卜和洋葱切好备用,用量没有要求。

把年糕放到锅里面煮一会,大概煮熟就可以,所有的年糕都是热乎的时候很软,凉了就有一点点偏硬。

把煮好的年糕放到清水里面过过水防止太粘,不好炒制。

倒油入锅,油热了之后把洋葱放到锅里爆锅。

再把胡萝卜丝放入锅中,胡萝卜可以适当的切细一些。

待胡萝卜不是那么硬了可以把年糕下入锅中翻炒。

加入适量的韩式辣酱继续翻炒。

再加入适量辣白菜,翻炒几下,待年糕收汁,即可出锅。

基本已经收汁。装盘完成。