说起川菜，相信每个人脑海中都会迅速浮现出一部“麻辣鲜香”美食合集。丰富的属地美食印象，既证明了川菜的磅礴体系，也代表着川菜一直以来的广泛社会影响力
但，美食不止于美食。
以美食为“抓手”，以高瞻性视野规划营造集川菜精神与小镇文化为一体的四川省级特色小镇——成都·绿城川菜小镇，撩拨国人中式情结，重拾东方潮流文化自信，才是我们风潮设计的目标
手机横屏·感受文化张力
风潮&绿城
STORM DESIGN
此前，风潮与绿城在小镇商业场景进行了多次合作，譬如19年舟山·绿城如心小镇项目和去年底的舟山·绿城长峙岛如心西街项目，通过小镇商业场景力转化为项目的价值增量；极具话题性的主题商业模式，为项目带来了极大的流量和价值的提升，通过各方面的融合发展，实现了文化、商业、旅游价值的共荣共生
舟山·绿城如心小镇
舟山·绿城长峙岛如心西街
风潮&绿城并不满足于做一个传统民俗化的美食观光景点，川菜小镇在我们的场景升级下，变得更具有烟火气和灵魂力，是一个既保留了传统的街区风貌，展示传统中式文化情结和碎片生活记忆的场隅，又兼具有现代休闲功能的空间氛围规划载体，且配套完备的沉浸式日常生活社区
项目所在地是美食之都——成都郫县，郫县豆瓣酱更被誉为“川菜之魂”。在对于传统元素的解析和提取过程中，风潮设计团队选定了最具代表性的“七滋、八味、九杂”作为串联符号进行演绎，通过对川菜精神的形象展示，体现更具代表性的四川人文精神，进而彰显成都“承千年天府之文脉，受万里泯江之润泽”和川菜小镇“一日食遍蜀香味”的内核
美食文化 中式情结
打造来自川菜发源地的小镇商业场景
壹 项目解读
“半小时经济圈”
成都·绿城川菜小镇位于成都郫都区，紧邻成灌公路、成灌高速与第二绕城高速，距成都天府广场35公里，属成都市“半小时经济圈”范围
小镇总占地约10847亩，围绕“川菜文化”与“现代都市田园”两大IP，以两轴、六心、六区为总体规划，囊括小镇商街、中式产品、川西林盘、田园农场、主题民宿等多种业态，打造集“文旅、田园、休闲、康养、教育、宜业、宜居”于一体的川蜀理想生活小镇
壹 項目特点
PROJECT CHARACTERISTICS
“产 居 旅”一体化美食文旅目的地
居宜业宜商品质小镇
以美食文化 中式情结为核心吸引物
新中式川西特色建筑
贰 动线分析
MOVING LINE ANALYSIS
整体空间动线较为复杂，除主入口外，游客需充分引导才能深入小镇内核。通过场景节点的设置，保证商铺展示面在商业动线中依次呈现的合理性
在浏览动线中给予用户丰富的空间体验，使其在有限的动线长度内，感受轻松愉悦的空间氛围
叁 建筑分析
ARCHITECTURAL ANALYSIS
商业区整体建筑结构运用简洁抽象的设计手法，取材于巴蜀特色民居建筑形式，将传统“平房瓦顶”“四合头、大出檐”与暖白墙面形成鲜明对比。我们设计团队分区域打造，通过不同色调/元素/美陈装置明确区域特色，打造记忆点，强化话题性
设计团队增加了外挑结构（如侧招、酒幌、旌旗），为商业提供更多展示面，提供商铺最大的外立面创作空间。在二层廊檐下增设灯笼、布幔等软性装饰，丰富空间纹理，同时利用人的趋光性特质去吸引他们的视线
利用现有建筑肌理对大幅空白墙面节点进行提升，增设诸如浮雕、墙绘的叙事性装饰，在丰富空间的同时传播文化内容，打造街区记忆点
贰 主题概念
什么 “最“四川？
开放包容 崇德尚实
吃苦耐劳 敢为人先
达观友善 巴适安逸
食在中国，味在四川
天下川味，五洲四海
承千年天府之文脉，受万里泯江之润泽，三千年历史的古蜀王都，天府之国璀璨明珠。“油盐柴米酱醋茶、琴棋书画诗酒花”。川人用舌尖悠闲地品味生活，以肚肠感受世间冷暖，在厨房书写一篇篇快乐人生
九味用料——拟形
蜀錦璀璨——拟意
川西民居——拟态
提取最具川味的元素作为川菜小镇的视觉识别符号以及设计素材，融合川蜀文化，由小及大，运用在场景营造中，以此覆盖方方面面，争取做到“特色小镇，让游客回味的特色远不止吃”的深刻记忆
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蜀锦纹样 川西民居
以蜀锦纹样以及川西居民建筑作为辅助符号，结合主体元素进行区域范围设计
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运用示意
设计元素延伸运用到诸如店招、侧招、灯笼、布幔、贩售、导视系统……等等节点上，丰富空间细节，使场景整体调性统一
人间烟火，风味长存
场景情感链接——甜是爱情，香是浪漫，辣则是火辣......酸、甜、苦、辣、麻、辣、香、咸......
通过对建筑、景观、场景、内容等进行文化表达，集旅游与休闲功能于一身，是能够构成文化衍生与文化体验的聚落空间
以在地实践倾注情感认同、以美食文化传递地域内涵，承载和迭代川菜精神主旨，使川味文化与商业小镇互相赋予生命力
百馐百味百盘馔，一步一景一卷画。链接场景文化——识川味，知川味，体川味
鱼香、麻辣、酸辣、干烧、辣子、红油、怪味、椒麻......在这里，川味应有尽有
我们在面对不同的圈层及背后的圈层消费力时，要擅长从不同用户的兴趣特点、审美取向、圈层文化、消费痛点出发，创造原创的小镇场景内容并与他们产生共鸣，用共情“圈”住这群多方来客
小镇的场景营造从川味美食文化内核获得灵感，吻合了巴蜀地理和文化元素，通过流线引导及场地高差的处理，赋予来客丰富多样的文化体验
叁 前后对比
肆 场景营造团队
从整齐划归的小镇古埠
到川流不息的涌动人潮
从庄严肃穆的青砖黛瓦大白墙
到古香古色的戏剧川味小镇红
风潮&绿城
给出了自己的理解与实践
END
成都·绿城川菜小镇
商业场景由风潮策划、设计、施工
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