这几道汤怎么吃都不会胖(加个鸡蛋味不错)(1)

​春天,大部分女性朋友都为冬天偷长在肚子上的游泳圈而烦恼,我也是是如此。经过一个季节的深藏,露肉的季节转眼就要来了,而我,还在要不要再继续吃这个香甜的宵夜而纠结。

这个夜宵我每周都要吃一回,几天不吃就会馋。它做起来省事,就是把汤圆煮一煮,再加个蛋花。有的朋友说,汤圆太甜太腻,不喜欢吃,的确是这样。我之前也是不喜欢吃,感觉吃一两个就会腻,但是自从跟婆婆学会把里面加入鸡蛋花,就对它爱上了。吃口汤圆,再喝口蛋花汤,相当的解腻解甜,感觉它俩搭配的好完美。

汤圆虽然好吃,但因为属于高糖高油的食品,并且外皮是由糯米制做的,所以不太容易消化,大家一定要注意一次少食,解馋就好。尤其在晚上当夜宵食用,更好控制好数量,不要一时贪嘴而造成肠胃不适。

这几道汤怎么吃都不会胖(加个鸡蛋味不错)(2)

​所用食材:

花生芝麻汤圆6粒 鸡蛋1枚 枸杞10粒

具体做法:

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​1汤圆不需解冻,直接从冰箱取出备用。汤圆您可以选择自已喜欢的口味,个人您买花生馅、花生芝麻馅类的,味道更香。

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​2汤圆经过冰冻会有少许裂痕,没有关系,您只需将它轻握,就可能使其恢复原样,煮时也不易破皮。

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​3锅中加入适量水,烧沸后放入汤圆。您能吃多少就煮多少,一定不要剩余。因为经过放置的汤圆外表会变硬,放凉后再次加热,口感会差很多。汤汁可以多喝点。

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​4经常用锅铲顺时针搅拌,以防止汤圆沾在锅底上。另外,取一碗或者量杯,将鸡蛋打散。

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​5待汤圆完全浮在水面上,轻压变得非常松软时就好了。将搅拌好的蛋液倒入锅中,待蛋花浮起时,就可以再关火了。再放枸杞略泡,即可食用。

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​美美的享用吧!

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