如果我们蒸出来的包子没有韧性的话，有可能是因为在揉制面团的时候，没有将面醒发到位除此之外，还有可能是因为我们在揉面团的时候，水加的太少了，导致面团很硬，这样做出来的包子皮也没有韧性 ，下面我们就来说一说关于包子皮没有韧性的原因?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
包子皮没有韧性的原因
如果我们蒸出来的包子没有韧性的话，有可能是因为在揉制面团的时候，没有将面醒发到位。除此之外，还有可能是因为我们在揉面团的时候，水加的太少了，导致面团很硬，这样做出来的包子皮也没有韧性。
包子的美味除了会由包子皮决定之外，它的肉馅也是影响非常大的一个因素。想要做出好吃的肉馅，我们除了要调味、加料之外，可以往肉馅中加水并用筷子或手依照同一个方向搅拌肉馅。
