据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.90克,脂肪61.70克,钙564.00毫克,磷368.00毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50.00毫克因此,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”的功效,下面我们就来说一说关于芝麻的营养价值?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芝麻的营养价值(芝麻的营养价值是什么)

芝麻的营养价值

据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.90克,脂肪61.70克,钙564.00毫克,磷368.00毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50.00毫克。因此,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”的功效。

防治皮肤炎症:可使皮肤白皙润泽,并能防治各种皮肤炎症。

养血护肤:可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

滋补养生:补班、养发、生津、通乳、润肠。

通便:润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

促进骨骼发育:经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

延年益寿:可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

预防高血压:芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,预防高血压的效果很好。

护发:助消化、维护皮肤、头发健康。