用料:黄圆辣椒 2个 、 鸡蛋 2个 、 火腿肠 2根 、 黄豆酱 2勺 、 蚝油 1勺 、 大葱 适量,下面我们就来说一说关于黄圆辣椒的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
黄圆辣椒的家常做法
用料:
黄圆辣椒 2个 、 鸡蛋 2个 、 火腿肠 2根 、 黄豆酱 2勺 、 蚝油 1勺 、 大葱 适量
烹饪步骤
步骤1/
准备食材:煎两个荷包蛋,荷包蛋切块。火腿肠切片。圆椒切块。
步骤2/
起锅倒油,油烧五成热,放入葱花炒香。放入两勺黄豆酱,小火炒香。
最后一步
先放圆椒翻炒,去生味。再放入煎蛋块和火腿片,放一些蚝油,蚝油的量根据自己口味轻重来放。翻炒几下即可