孩子最近对做菜很感兴趣，油锅类怕危险，就准备了南瓜饼小披萨之类给他玩玩，味道也是相当不错哦
By 泽泽玛利亚
用料
- 南瓜 300g
- 糯米粉 240g
- 豆沙 适量
做法步骤
1、准备南瓜，糯米粉，豆沙，豆沙是超市买点现成的
2、南瓜蒸熟绞成泥
3、加入糯米粉，无需加水，一点点加进去揉，不粘手即可
4、豆沙搓小球
5、面团包裹豆沙搓球
6、压扁
7、沾上蛋液
8、压上面包糠，压实一下，我用的黄面包糠
9、生的饼保鲜膜作隔断放入乐扣冷冻想吃拿出来小火慢煎
10、一定要小火慢煎
11、口感非常的软糯哦，小朋友自己做了也很有成就感
小贴士
小火慢煎
南瓜的营养功效
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌
南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
发物之一，服用中药期间不宜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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