一提到减肥，很多女生自然会想起吃沙拉。普遍认为沙拉有大量蔬菜，只要不加沙拉酱这类致肥的酱料，就能吃得健康。不过，沙拉是生冷食物，吃得多一样会致肥。
#糖分高
沙拉最主要的成分是蔬果，蔬果里的的糖分高，而糖分是造成脂肪囤积的主因。如果大量进食沙拉，会让身体摄取过多糖分，形成脂肪。
#消化不良
胃部到达了某个恒定体温后，才会开始消化。当吃生冷食物，胃部温度过低，会无法消化食物。当食物无法消化，就不能转化为能量，变成脂肪堆积在体内。因消化不良而产生的脂肪多数会集中留在腹中，形成人人都怕的肚腩。
#新陈代谢变慢
当胃部消化不良时，身体就必须把更多的能量放在胃部，令到体温下降。当身体的体温下降后，新陈代谢会变得缓慢，令脂肪更易囤积，造成代谢肥的问题。
#变成易胖体质
当脾胃的代谢功能变差，水分就不能排出体外，形成水肿的问题。这一类虚胖多数集中于下半身肥胖，甚至喝水都会胖，变成易胖体质。
想要减肥但却用错方法，最终只会得不偿失。生冷食物还是少吃为妙，只要有均衡饮食和适当的运动，身体自然会慢慢瘦下来。
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