晾晒时间要取决于温度、风力等原因一般7-10天就差不多了但不要晒得太干,否则口感就差了,下面我们就来说一说关于腊肠怎么存放?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腊肠怎么存放(储存腊肠的步骤)

腊肠怎么存放

晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。但不要晒得太干,否则口感就差了。

晾干后的香肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处。