徽的韵味、水的灵魂
---自驾闲游婺源三清山
婺源三清山均位于赣东北,与浙西南和徽东南相交,自古受微影响较大,故而之充满徽文化和徽的味道,无论从建筑风格、饮食文化乃至风俗人情等方方面面均充斥着微的印记,每年的初春,游人如鲫,其实油菜花是引子,徽的品味才应该是王道。
又到春暖花开的三月,惊蛰过后,约了几个好友奔婺源三清山而去,为了细细品味那徽的味道,我们从南昌西站下了高铁便租了一辆别克7座商务车,开始了品徽观花的闲游之旅。
我们直接从南昌开车到旅程的第一站瑶里。全程300公里,其中211公里的高速省了不少时间,到达瑶里梅里山庄已经是晚上了。由于三月初仍是旅游的淡季,从浮梁县至瑶里沿途的旅游饭馆大多都关门了,我们要到瑶里镇上才找到一家土菜小店,吃的当然是徽派的菜式。其中一款是毛豆腐,是用山里野果浆液做成的,还有店家自制的烟熏腊肉炒竹笋,花费不多却吃得甚是满足。
梅里景区在瑶里景区的核心部位,到绕南古瓷窑区和汪湖自然景区十分便利,在此下榻有居世外桃园之感觉,梅里山庄建筑在溪水之畔,推开客房窗户,晨雾如烟缭绕山峰、溪水清澈见底,流水汩汨且绢绢而下、小鱼逆流跃试,仿佛陶渊明笔下的桃花园,我们在此休整了一个晚上。
第二天在山庄用过早饭后便开始了瑶里的游程。
绕南古瓷遗址座落在溪涧之畔的高坡上,春雨为我们的游历添加了浓浓的水墨,我在春天里,春在我画里。雨后的群山云雾绕缭,清新的空气、明净的树叶,透澈的溪水让人流连忘返。
一溪流淌两山之间,小丘散落片片茶园。
景区保留了古朴的韵味。绕南古瓷游览区环溪而设,没有过多的人为修饰,却刻意保留原始的韵味,三月的春雨更添几分秀色,沿溪而下,远处山丘云雾缭绕,升腾后消散,满山油绿至油黑,那底色竟与徽派建筑主调的岱色神似。
一号古窑背面的山峦云雾缭绕。
这里的茶树生长环境得天独厚。
雨下的溪流依然清如明镜。
离绕南不远的汪湖也是值得一游。其原始是最值得称道的,水是景区的主题,多处瀑布各有美姿,有的标致、有的委婉、有的雄伟:
雨中的南山瀑布
翡翠般的瀑布在雨中仍然如此亮丽。
丝绢一样的瀑布在巨石上奔流。
我们这个美食团当然少不了到处寻觅美食,在汪湖的出口,我们就在农家中觅得佳肴--汪湖的走地鸡还有清溪边上长着的时蔬。共买了两只走地鸡,品尝后我们一致认为,这是我们至今为止品尝过最好的走地鸡。为了保持原味,我们自己动手,杀鸡拨毛,下田摘菜,以广式的边炉方式,将溪水入煲烧开,不放任何配料,煮熟后再佐以酱油,新鲜天然的美味终生难忘。当然价钱也是便宜的,每人花费不足40元。
瑶里古镇美得自然。瑶里的陶瓷是景德镇的始祖,制陶工艺和人文在此处处处体现,人文与建筑集中展现在瑶里古镇,我觉得她的美在远在婺源李坑之上,没有过度的开发,依然保留着古旧的样貌。
沿溪面山而设的古镇,新旧桥梁使古镇四通八达。
公路在溪的外面,古镇更显宁静详和。
瑶里古镇的外观就是一幅水墨画,浓淡相宜却不夸张。
桥上挂满了制作梅干菜的白菜。
本人觉得徽派建筑与当地山与水神似,满山的岱色不正是徽派建筑的岱瓦,飘渺的白云不正是片片白墙吗?
雨水挡不住归家的人。
离瑶里古镇10公里的东埠的古码头,没有旅游标志,常弄得游人与之失之交臂。这个码头连卫星导航也搞错,卫星导航指向其实是古码头的西侧的东埠村,河上并没有可过河的桥,那颗卫星以为我们的车是两栖的?
东埠的古码头,昔日的繁华依靠的是瑶里的瓷器和此处的黄金水道。
要深度浏览瑶里,自驾是必须的。我们认为,瑶里是一个值得品味的好去处
离开瑶里我们直奔景德镇。在中国陶瓷城购了各自心水的器件后便回酒店。
婺源,我们来了。第三天我们从景德镇奔婺源来了,天助我们也,雨水收住了脚步。婺源的北线和东线计划两天,主题当然是三月的油菜花。我们先上东线,东线油菜花最有名的是江岭梯田花海,途经晓起村,参观晓起村从牌坊进入是不收票的,也无需经过村民设置的购物长廊。晓起村依山傍水,是一个大村,也是徽派的建筑风格。
上江岭必经此牌坊。
久闻婺源油菜花的盛名,此行安排了较多的时间在此地,在晓起稍事休息一下,直奔江岭看花。
我们驾车先上了山项的入口再往下行驶,整个江岭的景观全部得以浏览。虽是未到开花的最佳观赏期,但毕竟名声显赫,许多人早已赶来了,路面较窄,已经有点拥堵了。
可惜时间尚早,高地的油菜花才含苞待放,在一号观景台上远望,倒也泛黄泛黄了。在二号观景台上稍低一点油菜花盛放,长得十分粗壮。
后来我们再到平原上看花,平原油菜花已是金色年华了。
值得一提的是我们在江岭去庆源的路上找到了一家小店用午餐,看到了山坑小鱼、山鲫鱼和虾、荷包红鲤、走地鸡和农家菜已不能自己,决定吃饭再走。看成到这么好的材料,我们又决定自已动手做菜,因为我们觉得这等好的材料若配以当地咸辣的风味十分可惜。料靓加上地道的粤菜手艺,吃到各人心满意足,山坑小鱼和虾先做好未到开饭已消灭了一大半。小鱼肚子鼓胀鼓胀的十分肥美,山坑虾肥短身材入口爽极了,可惜走地鸡没有瑶里汪口那家好,真是有点怀念了。
一号一号观景台上赏花
二号观景台怒放的油菜花
依靠着自驾的优势,我们到了山里面的庆源村,这是一个保护得极好、未被过度开发的村庄,很值得去走一走。在这里,婺源通票无效,门票每人20元。
鲜花环绕的庆源村。
想象一下孩子们在这片花海中上课该是什么样的心情。
小桥流水贯穿全村。
水流急,水质很好,小溪直插村庄的深处,成为我们的好向导。
处处可见的浣菜女,这里与其它的地方一样,这一带是梅干菜的主产区。
庆源的开发与保护应该引起重视,水是灵魂,庆源因水而美,若过度开发或不加以引导合理用水,将会是灭顶的灾难。
告别了庆源,我们转去婺源的北线延村、思溪和彩虹桥。
建于南宋时期的木质彩虹桥。
夕阳下的思溪村。
思溪的雄鸡也期待一飞冲天。
夕阳西下,我们回到了婺源县城。也许是我们运气太好,恰好遇到了一年一度的火龙节活动,原本是昨日的节目因天雨改期至今,我们被轰隆的炮竹和冲天的烟花所震撼,人们在县城的主要道路上举起火龙沿街游行,沿途商号鸣炮迎龙,场面十分壮观。
第四天我们继续在婺源游玩,主要是看李坑。辛夷坞《致我们终将逝去的青春》就是围绕主人公在李坑(庄)的偶遇开始浪漫的描述的。
一路看来,感觉上婺源的村庄大多是人口多、村子大,颇有大家风范。
李坑的入口。
李坑的文昌阁。
时间允许,你还可以坐船沿溪水游李坑。
过度的开发和缺乏保护,李坑水质已经难堪重负了。
街中心的申明亭。
从后山观赏李坑商业街。
李坑的油菜花盛开。平原上的花期比江岭梯田油菜花早上10天左右的时间。
我们中午从李坑出来,在导航的指引下将车开到了高速公路底下,但就是没有入口,上不了高速,或许要我们再品尝一下婺源的走地鸡,我们再次将车开到江湾,找到一家种有农家菜和养有走地鸡的小店吃饭,但再也无法找回瑶里汪口那农家的味道,奈何。
饭后我们往三清山而去,婺源--三清山 全程75.6公里,从婺源到三清山公路极好,除了高速就是旅游公路,很快就到了三清山脚下。住在枫枫旅馆。晚餐由旅馆安排,老板娘亲自下厨,价钱公道,味道不错,尤其是那一盘酸辣鱼,超正。
第四天一大早在旅馆吃了早餐。我们准备了干粮,老板娘送给我们每人一条拐杖,便坐缆车上了三清山。
我们从金沙索道上山,先走神女峰登山,采取先苦后再向西行一路上风光无限,如仙如梦,除三清宫区外整个三清山环线走遍了,从南清宫到西海岸景区,再穿过阳江海岸景区,途中除用了20分钟午餐外,前后共花了6个小时走完全程。中午后,突然下起了小雪,大家好开心,疲劳顿时全消。
三清山奇石奇峰,神女、巨蟒、玉女、老道个个神似,云海、苍松、怪石处处可见。
神女峰
奇石峻峭
老道拜天
山径秀丽
台湾松(黄山松)
松柏傲霜
巨蟒出山。
玉女开怀。
下山后当晚我们赶到了衢州,品尝了美食胴骨煲。
第六天到了千岛湖。我们按计划在千岛湖异地还车,没有再安排其他节目,在湖景豪华房中享受湖水的洗礼、品尝千岛湖的鱼鲜美味、看落日观晨曦,来个彻底的放松。
酒店窗外的千岛湖湖景
千岛湖的落日
夕阳华彩。
晨雾披纱千岛湖。
第七天我们坐车从千岛湖出发到金华,中午品尝了名食金华煲,购买了著名的苏家酥饼和火腿,下午坐高铁回广州。苏家酥饼的梅干菜酥饼做得真是一绝,令人赞不绝口。
全程攻略
DAY 1 广州---南昌西--瑶里古镇 G86 8:00--11:44 (高铁)(二等票472元)
午饭: 必吃:瓦罐煨汤、拌粉、藜蒿炒腊肉、米粉蒸肉、白糖糕
午饭后:南昌--瑶里古镇
南昌--瑶里古镇 (211.2公里,全程高速,2小时53分)加上景德镇--瑶里古镇非高速 89.4公里,全程1小时45分钟共 4个多小时。南昌--瑶里古镇:上G 6001往九江方向转入G70再转入G56.至景德镇,经西客站--何家桥--景瑶公路--瑶里--梅岭
下午6时到达瑶里古镇,当天住瑶里梅岭山庄。在景区之间的农家乐用餐,很方便,又便宜。瑶里美食:山雀眉茶、苦槠豆腐,干煸泥鳅、瓷泥煨鸡。
DAY2 瑶里古镇--景德镇89.4公里,全程1小时45分钟
上午: 参观瑶里古镇、绕南、汪湖、东埠、瑶里瓷茶古镇。
下午:瑶里古镇--景德镇,要从浮梁走,路好。若直走省道去市区,路况差。
瑶里古镇--景德镇古窑民俗博览馆 89.4公里,全程1小时45分钟,
到中国瓷园买瓷器。
景德镇美食
麻辣婆、三宝鸡、三宝腾、三宝粉、青稞饺子、藜蒿腊肉、各色景德镇野菜、酸汤鱼、
碱水耙,饺子粑,干笋烧肉等。
DAY3 景德镇--婺源,直上G56至-婺源,先上东线晓起--江岭-庆源--思溪延村--清华彩虹桥。
远观月亮湾、远观江湾、晓起、至庆源远观折返,重点在江岭看油菜花。
婺源是古徽州地界,徽菜很有名,徽菜嗜臭,臭鲑鱼、毛豆腐、各种火腿菜,当地菜推荐荷包红鲤、粉蒸肉、糖醋鹅颈、酒糟鱼、糊豆腐、蒸汽糕(早餐)、灰汁糕。
DAY4 婺源--三清山
上午:李坑。
婺源--三清山 全程75.6公里 约1小时37分。上G56往九江方向转入S26,过新建乡后按标志上三清山。
推荐美食:梅干菜扣肉、板栗烧鸡、家常豆腐、棕叶猪手、椒盐老虎鱼
DAY5三清山 --衢州(古徽州中心,素有九州通衢之说,是兵家必争之地,数百年历史文化重镇)
早上坐缆车上山游览三清山,先办退房和寄存行李。
中午:三清山午饭(干粮)
三清山主要景点:
1.巨蟒出山-在金沙索道上位1200米上
2.东方神女-在金沙索道上位480米
3.高空横道--随处可见
4.千年杜鹃--南清景区
5.玉京峰--第一高峰1819.9米,位于三清官景区,最费体力,要再花2.5小时(我们没去)。
6.三龙出海--在金沙索道上位3000米去玉京峰的路上。
7.玉女开怀--南清宫园区内
8.老道拜月--万能寿园区内。
共需步行8小时。
傍晚:三清山到衢州 2小时14分钟 共111.1公里,下午4点30分出发,3点前下山。
往东上旅游公路经紫湖镇--金沙谷-双明镇--球川镇再上G60往东衢州方向。
DAY6 衢州--千岛湖
自驾:全程1小时55分钟,共128.4公里上G 60转G33,再转G320--接S31-G32--S303至终点。
上午: 8点出发,10点到达酒店,寄存行李之后,在酒店沿湖岸散步至千岛湖广场(约1小时),吃午饭,还车并买好第二天千岛湖--金华的公交票,之后再乘坐4路公交车前往旅游码头(20分钟车程)
下午:千岛湖游湖:中心湖区178元/人(12:00开始卖票,13:00开船,全程3-4小时,正好可在湖上观日落。
美食:千岛湖广场附近,推荐浪里白条等湖鲜,还有春笋炒肉丝,早餐一定要去面馆吃面
DAY7 千岛湖--金华--广州南
千岛湖--金华:班车: 9:50发车,全程约2小时50 分 每位38元, 乘车地点:千岛湖客运中心
金华--广州南:G1303 17:04--22:53 二等票:653
金华美食:金华煲、金华酥饼、东阳沃面、金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、磐安拉面、金丝蜜枣、杨梅烧酒、酱爆螺丝
金华手信:金华火腿、梅干菜、笋干、黄鱼鲞
费用:七人平均每人3680元。其中租车5天3742元,油费路费2000元,门票约4500元,住宿4200元、高铁、长途车8420元、餐费2900元。
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