主料:紫苏叶,米饭,牛肉 配料:料酒,生抽,盐,鸡精,葱,姜,食用油,韩式辣酱 ,下面我们就来说一说关于紫苏包饭?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
紫苏包饭
主料:紫苏叶,米饭,牛肉。
配料:料酒,生抽,盐,鸡精,葱,姜,食用油,韩式辣酱。
紫苏叶洗净。
米饭蒸熟。
牛肉切片用盐,鸡精,生抽,料酒,葱,姜,食用油,腌制15-20分钟。
往平底锅中加适量的油,烧热后转中小火,把肉片煎熟。
煎熟的肉片切成条,将米饭做成长条型的饭团,长度与紫苏叶最宽处相近。
将饭团放到紫苏叶上,用涂抹刀在饭团上涂一层辣酱,再把牛肉放到饭团上,用紫苏叶包好,稍沾一点辣酱吧叶子黏住,就可以。