明日入伏,吃饺子,送你7种饺子馅做法,荤素都有,适合入伏今天是7月15日,明天是7月16日,是进入三伏天的第一天俗话说:头伏饺子,二伏面很多地方传统习俗进入三伏天,都有吃饺子的习俗饺子是很多人爱吃的美食,特别是北方人都非常喜欢吃饺子饺子馅料品种有很多,有韭菜鸡蛋素饺子,猪肉荠菜饺子,羊肉饺子,海鲜饺子等多种品种馅料的饺子,今天来分享7种饺子馅料的做法,下面我们就来说一说关于入伏饺子包什么馅?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
入伏饺子包什么馅
明日入伏,吃饺子,送你7种饺子馅做法,荤素都有,适合入伏。今天是7月15日,明天是7月16日,是进入三伏天的第一天。俗话说:头伏饺子,二伏面。很多地方传统习俗进入三伏天,都有吃饺子的习俗。饺子是很多人爱吃的美食,特别是北方人都非常喜欢吃饺子。饺子馅料品种有很多,有韭菜鸡蛋素饺子,猪肉荠菜饺子,羊肉饺子,海鲜饺子等多种品种馅料的饺子,今天来分享7种饺子馅料的做法。
7种饺子馅韭菜鸡蛋馅饺子食材:韭菜1斤,鸡蛋4个,虾米少量,饺子皮。
做法:
1、将韭菜去掉黄叶子用清水洗净控干水分,切成碎末装入汤盆里。
2、往碗里加入4个鸡蛋液,用筷子搅拌均匀备用。
3、锅里倒入食用油,油热下入鸡蛋液翻炒成絮状倒入盘子里晾凉倒入韭菜里。
4、虾仁洗净放入韭菜里,加入食盐,生抽,香油,胡椒粉搅拌均匀即可。
5、用饺子皮将韭菜鸡蛋馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
韭菜鸡蛋馅
韭菜鸡蛋馅饺子
韭菜猪肉馅饺子食材:韭菜1斤,猪肉1斤,生姜适量,饺子皮。
做法:
1、猪肉去皮洗净切成小块,生姜洗净一起放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
2、将韭菜去掉黄叶子用清水洗净控干水分,切成碎末装入肉馅里。
3、往韭菜肉馅里加入香油,食盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀备用。
4、用饺子皮将韭菜猪肉馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
韭菜猪肉馅饺子
荠菜肉馅饺子食材:荠菜1斤,猪肉1斤,饺子皮。
做法:
1、猪肉去皮洗净切成小块,放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
2、荠菜洗净放入沸水里焯水1分钟捞出控干水分,切成碎末放入肉末里。
3、往荠菜肉馅里加入生抽,食盐,胡椒粉搅拌均匀备用。
4、用饺子皮将荠菜肉馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
荠菜肉馅饺子
芹菜肉馅饺子食材:芹菜1斤,猪肉1斤,生姜适量,饺子皮。
做法:
1、芹菜洗净切成碎末放入汤盆里,生姜洗净切成碎末放入汤盆里。
2、猪肉去皮洗净切成小块,放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
3、往芹菜肉馅里加入食盐,生抽,蚝油,胡椒粉搅拌均匀备用。
4、用饺子皮将芹菜肉馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
羊肉大葱饺子食材:羊肉1斤,大葱1斤,生姜适量,饺子皮。
做法:
1、羊肉用清水浸泡去掉血水,切成小块放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
2、大葱去掉黄叶子洗净,切成碎末放入羊肉里,生姜洗净切成碎末放入羊肉里。
3、往羊肉大葱馅里加入食盐,生抽,胡椒粉,香油搅拌均匀备用。
4、用饺子皮将羊肉大葱馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
羊肉大葱饺子
玉米肉馅饺子食材:新鲜的黄玉米一根,猪肉半斤,胡萝卜半斤,生姜适量,饺子皮。
做法:
1、将新鲜的黄玉米洗净,用刀将玉米粒切下来放入汤盆里。
2、猪肉去皮洗净切成小块,放入绞肉机里绞成肉末放入汤盆里。
3、胡萝卜洗净切成长条切成碎末,生姜洗净切碎一起放入肉末里。
4、往玉米肉馅里加入食盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀备用。
5、用饺子皮将玉米肉馅包成饺子,放入沸水里煮熟捞出就可以食用了。
玉米肉馅饺子
虾仁蒸饺食材:虾仁适量,猪肉适量,生姜适量,透明饺子皮。
做法:
1、新鲜的虾仁洗净放入绞肉机里,猪肉去皮洗净切小块放入绞肉机里。
2、生姜洗净放入猪肉里,加入几个冰块,用绞肉机把虾仁和猪肉,生姜绞成肉末。
3、往虾仁肉馅里加入食盐,胡椒粉搅拌均匀备用。
4、用透明饺子皮把虾仁肉馅包成饺子,放入蒸笼里,盖上盖子大火蒸出来就可以食用了。
虾仁蒸饺
总结明日入伏,吃饺子,送你7种饺子馅做法,荤素都有,适合入伏。明天是进入三伏天的第一天。进入三伏天,北方很多地方都有吃饺子的习俗。上面的7种饺子,有荤有素,适合不同人的胃口选择。进入三伏天后,天气温度会持续上升,要注意防暑降温,多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果,这是对身体比较好的做法。 我是@湖北人燕子,欢迎你留言评论或是关注我,谢谢!