主料:毛蟹800克调料:盐10克、味精2克、醋20克辅料:姜15克,下面我们就来说一说关于毛蟹怎么做咸汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

毛蟹怎么做咸汤(毛蟹咸汤的做法)

毛蟹怎么做咸汤

主料:毛蟹800克。调料:盐10克、味精2克、醋20克。辅料:姜15克。

毛蟹洗净,放入鲜汤锅内。

加入盐、味精、姜片,煮熟。

起锅入盆,随姜醋碟同上桌即可。

成菜汤色白里透红,味极鲜美,是难得的上等汤肴。