土豆怎么吃最有营养（土豆吃法）

蒸土豆蒸土豆就是比较常见的做法，对营养影响很小，还能保留天然清香土豆在蒸熟后维生素C损失极少，保留率在80%以上，而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失，还会使其中的淀粉颗粒充分糊化，使它在体内更容易被消化分解，不会给胃肠带来负担，下面我们就来说一说关于土豆怎么吃最有营养?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆怎么吃最有营养

蒸土豆。

蒸土豆就是比较常见的做法，对营养影响很小，还能保留天然清香。土豆在蒸熟后维生素C损失极少，保留率在80%以上，而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失，还会使其中的淀粉颗粒充分糊化，使它在体内更容易被消化分解，不会给胃肠带来负担。