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最简单的红烧肘子方法(在家不知道吃什么)

最简单的红烧肘子方法

肘子洗净,过开水,然后用高压锅放入葱姜蒜压15分钟 胡萝卜切菱形片,辣椒切片备用 将压好的肘子,切片 用花椒粉,盐,糖,酱油,老抽,料酒调汁备用 放入大豆油,待油热后,用调好的汁炸锅,将肘子肉下锅,翻炒几下,放胡萝卜片,最后放辣椒,翻炒,最后出锅即可。 中国菜,家常菜,红烧,香,午餐,晚餐,朋友聚餐,一家三口,