老南瓜削皮,切薄片儿,直接放在蒸格上大火蒸软了后盛出备用,下面我们就来说一说关于南瓜球怎样做不那么黏?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

南瓜球怎样做不那么黏(不黏的南瓜球做法)

南瓜球怎样做不那么黏

老南瓜削皮,切薄片儿,直接放在蒸格上大火蒸。软了后盛出备用。

加入两勺糯米粉,一勺白糖。揉搓至光滑,软一点比较好,程度为拿手上,这个大圆球会软榻下去。

取比大拇子稍大的一块再手心搓圆,立刻放进实现准备好的面包糠大碗里。摇晃大碗,是南瓜球来回滚动,浑身粘满面包糠。盛出备用。

五成油温下锅炸。炸至漂浮即可。