营养均衡,简单快手下饭菜。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 巴沙鱼 500克
- 胡萝卜 1截
- 玉米粒 30克
- 豌豆 30克
- 生姜 1块
- 大蒜 1瓣
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 1茶匙
- 油 适量
做法步骤
1、胡萝卜切丁。
2、胡萝卜、玉米粒、豌豆焯水,捞出备用。
3、巴沙鱼切小块,用料酒和盐腌制片刻。
4、锅里放油,把大蒜和生姜炒香,放入巴沙鱼煎至变色。
5、淋入酱油,翻炒均匀。
6、放入时蔬,翻炒均匀。
7、盛盘。
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