食材:白吐司面包、鸡蛋、火腿肠、黄瓜,下面我们就来说一说关于怎样用鸡蛋和面包做三明治?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎样用鸡蛋和面包做三明治
食材:白吐司面包、鸡蛋、火腿肠、黄瓜。
取一片白吐司面包,用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开,注意皮不要划断。
火腿肠切片,黄瓜切片。
平底锅放油,五成热时将吐司皮放入锅里,把鸡蛋打入皮中间的空位,放少量的盐,上面铺上火腿片和黄瓜片,再把白吐司面包盖上去,稍微压一下。
待底面变硬出香味后翻面,另一面中小火煎香即可起锅,切对角成三角形装盘。完成。