豆泡的做法（豆泡如何做）

豆腐切成小块豆腐块下油锅炸至膨胀、外表金黄，捞起沥油即可，下面我们就来说一说关于豆泡的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆泡的做法

豆腐切成小块。

豆腐块下油锅炸至膨胀、外表金黄，捞起沥油即可。

油豆腐，汉族传统名菜，北方称之为豆泡，是豆腐的炸制食品，主要原料为黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成，既可做蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料。