材料:乌梅100克,山楂20克,甘草10克,砂糖200克 ,下面我们就来说一说关于山楂酸梅汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

山楂酸梅汤(怎么做山楂酸梅汤)

山楂酸梅汤

材料:乌梅100克,山楂20克,甘草10克,砂糖200克。

将乌梅、山楂、甘草用清水洗净,并将乌梅轻轻地拍松,待用。

将沙锅置火上,加入适量清水,用旺火烧沸,放入乌梅、山楂、甘草,转用中火煲约40分钟,加入砂糖拌匀,离火,用纱布过滤,晾凉后放入冰箱。冷冻后的酸梅汤更加清甜可口。忌生冷者可以改为热饮。