用料:排骨1000克、山药150克、玉米150克、大枣5个,下面我们就来说一说关于炖排骨怎么做颜色红?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炖排骨怎么做颜色红(炖排骨颜色红的做法)

炖排骨怎么做颜色红

用料:排骨1000克、山药150克、玉米150克、大枣5个。

准备排骨,冷水下锅焯出血沫。

焯过的排骨清洗干净。

锅中加水,放入排骨,大火水煮开,放入红枣、玉米、山药。

加入盐、味精、十三香。

盖上锅盖闷15分钟。

盛入碗中,撒上葱花,炖排骨就做好了。