主料:猪肉末500g,韭菜400g,饺子皮400g,辅料:葱适量姜 适量料酒 适量花椒粉 适量酱油 适量盐 适量糖 适量鸡粉 适量芝麻 油适量,下面我们就来说一说关于韭菜猪肉饺子馅的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
韭菜猪肉饺子馅的做法
主料:猪肉末500g,韭菜400g,饺子皮400g,辅料:葱适量姜 适量料酒 适量花椒粉 适量酱油 适量盐 适量糖 适量鸡粉 适量芝麻 油适量。
葱姜切末。
猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖。
用筷子顺一个方向搅拌上劲儿。
加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。