，下面我们就来说一说关于炒凉皮怎样做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炒凉皮怎样做才好吃
准备食材 绿豆芽用盐水清洗干净，淋干水份待用 青菜去根用盐水清洗干净，淋干水份待用 两个鸡蛋加入5g料酒充分打散 炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液 翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用 锅内放入少许菜籽油，放入蒜末爆香 放入豆芽，大火快速翻炒 豆芽炒软后倒入青菜快速翻炒 最后放入凉皮 加入一勺豆瓣酱、一勺辣椒油、盐、鸡精调味 大火翻炒均匀，即可出锅 脆嫩爽滑，味道鲜美 若喜欢吃醋，盛出前可加点醋煸炒片刻再盛 哎呀呀，为自己点赞吧，那是非常美味 凉皮一直拌着吃都吃腻了，偶尔换一下做法，还不错 出锅前淋一点香油味道会更好 大家试试看 我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我,
