油豆皮2块、香菜1把、大葱2棵、胡椒粉适量、香醋少许、酱汁适量、香油适量、油适量、盐适量,下面我们就来说一说关于凉拌油豆皮的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌油豆皮的做法(怎么做凉拌油豆皮)

凉拌油豆皮的做法

油豆皮2块、香菜1把、大葱2棵、胡椒粉适量、香醋少许、酱汁适量、香油适量、油适量、盐适量

油豆皮切片。

将切好的油豆皮放入水中泡软即可。

将大葱和香菜切段。

将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。

将浸泡后的油豆皮折叠切断。

锅中水烧开后关火放入切好的油豆皮浸烫30秒钟 捞出装碗。

再放入切好的大葱、香菜,淋上挑好的酱汁、香油,准备开吃。